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宝宝吃得多却不长肉?看看这篇文章吧!

2019-12-15

很多妈妈都会纠结,为什么自己的孩子吃的多,可是看着瘦,尤其春暖花开的季节就要到来了,小区里遛娃的妈妈、姥姥、奶奶们逐渐的要多了起来,没有对比就没有伤害!

其实,吃得多不代表宝宝吸收得多,想要宝宝稳定增重,还要看这四个字:营养密度。

营养密度,是指食品中以单位热量为基础所含重要营养素的浓度。

简单来理解,就是食物中得有让孩子吃饱有力气的「能量」,还得有能让孩子长身体的那些成分,比如:蛋白质,维生素,矿物质。

有的家长可能一直在给处于生长发育关键阶段的孩子吃低营养密度的食物。

当时看好像是吃饱了,但其实根本没有多少营养,长此以往,自然影响宝宝的生长发育。

所以会感觉「明明宝宝吃了很多,却还是不长肉。」

1.米饭>稀饭>粥>米汤

米汤、粥、稀饭,这些流质和半流质的食物提供的能量和营养相比固体食物少得可怜。

给宝宝一碗粥,和给宝宝一碗软饭,同样的体积都能让他们吃饱,但软饭提供的营养是远远超过粥的。


2.水果>果泥>果汁

很多妈妈迷信自己榨的果汁纯天然,「浓缩就是精华」。

美国儿科学会 2017年最新的建议是,1岁以内的婴儿都不应该喝果汁。

在果汁里成分最多的其实是糖分,和水果直接吃完全不能比。

宝宝喝多了还会嘴巴变刁,并且增加龋齿率和肥胖率。

3.肉>肉汤

在传统观点中,肉汤是一种很有营养价值的食物。

而事实上,肉汤的大部分营养仍然在肉中,汤里面绝大部分是水,只有一小部分的脂肪、维生素、呈味氨基酸等。

肉汤、鸡汤中的蛋白质含量仅有 1%~2%,而肉中的蛋白质在 15%~22%左右。

很显然,吃肉获得的营养要大于喝汤。

也许有些妈妈会担心孩子太小,吃不动固体食物。

而事实上,1岁后宝宝的小牙齿已经可以咀嚼磨碎固体食物了。这个时候再给他们吃 90%以上都是水的食物,反而不利于锻炼宝宝口腔的咀嚼能力和吞咽功能。

婴儿第一辅食不再是鸡蛋黄?

富含铁的鸡蛋黄成为最佳选择,其实是过去的说法。现在比较容易易于孩子吸收,且富含铁的辅食应该是婴儿营养米粉。由于,鸡蛋黄中除了含铁外,还含有一些大分子蛋白质,会导致孩子吸收消化上出现问题,比如便秘等。再者,蛋黄的味道平平,形状干涩,容易引起孩子反感。孩子不爱吃鸡蛋黄是完全可以理解的一件事情。与鸡蛋黄相比,水果或蔬菜泥的味道和形状都容易被孩子接受。蛋黄已经不再是婴儿第一辅食了,目前的婴儿营养米粉才是。因为其中所含营养成分比蛋黄强,而可能出现过敏、便秘等不良反应的机会却比蛋黄小的多。即使这样,我们也建议孩子满4-6个月才需添加辅食。

是否添加米汤和粥?

米汤和粥的营养非常有限,最好添加婴儿营养米粉。米汤会影响婴儿吃奶。

如何添加果水/汁/泥、菜水/汁/泥?

果汁含有很好的营养,但是喝惯果汁的孩子很难接受白水,这样不利于口腔的清洁。建议孩子满4个月后添加果泥。将果汁换为果泥,鼓励孩子喝白水。诱导孩子喝水,可没有“饥渴疗法”。利用一切机会给孩子喝白水就可以了。(鲜榨的苹果水有些浓,应该加些水才好。鲜榨的胡萝卜水没有什么营养。因为胡萝卜素需要通过油质作为媒介才可吸收。建议:将胡萝卜切成大块,在热油中适当煸炒,再放入蒸锅内蒸成泥状。作为辅食的一部分喂给孩子。)

果泥在两餐之间添加。果泥最好不要与辅食混合,在两餐之间喂养。水果泥应该在两餐之间添加。选择的水果味道不要太重,以免造成孩子对味觉的依赖,出现厌奶和米粉。4个月的孩子可以吃果泥。

菜水的营养价值甚微,主要是蔬菜的色素。我不认为有必要添加。同样添加辅食后可考虑添加菜泥。

孩子何时可以添加盐?

从理论上来讲,应该是1岁以后。即使那时,也只是极少量。对于宝宝对辅食不感兴趣,可能不是孩子的问题,应该主要是大人的错误所致。比如:早期开始添加果汁;大人吃饭时给孩子尝一些成人食品;给孩子频繁吃保健品或不必要的药物(钙剂、蛋白粉、牛初乳等等)。这样可以诱导孩子的味觉过早发育,造成孩子出现对配方奶或常规辅食(米粉等)不感兴趣。建议家长还是从平常喂养和生活中做起,不要过早给孩子添加盐等调味品。盐摄入过早、过多都会诱发孩子今后成人期出现高血压等疾病。

辅食的添加会加重肠绞痛吗?

孩子是否存在肠绞痛,与添加辅食没有关系。辅食的添加不会加重肠绞痛。

有湿疹(过敏)的孩子辅食添加注意什么?

1岁之内的孩子,特别是目前已有湿疹的孩子不应添加牛奶和相关食品;鸡蛋蛋白;带壳的海鲜;大豆/花生等容易引发孩子过敏的食物。

湿疹的孩子要晚些(至少8个月)开始尝试蛋黄。如果蛋黄不耐受,就要坚决停掉。黄豆浆不能给1岁以内的孩子喝,这样可能会加重过敏——湿疹。

孩子的辅食不要太快地增加品种,这样有助于湿疹的控制。

辅食添加时出现腹泻?

刚开始加蔬菜时特别容易出现拉肚子。家长可以稍停1-2周再加。最好先给孩子加菜叶做成的菜泥,待孩子适应后再慢慢加起。现在,可以给孩子服妈咪爱+思密达止泻。

辅食为什么不能加在奶中通过奶瓶喂养?

辅食添加不仅仅是营养素的补充,还是一种新的喂养方式——用勺喂养的开始。对孩子是一种新的刺激,利于孩子大脑的发育。孩子用勺进食时,可以刺激孩子“集中”能力的成熟。

再有,将辅食与奶混合,可以造成营养素密度太大,不利于营养素的吸收。

孩子有些拉肚子,建议添加婴儿营养米粉,也就是纯米粉。不要添加蔬菜或水果类的米粉。


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